挑高空间像是千世欧式城堡，曾多次上榜，界宛精制举办携程美食林于2021年以旬味会为名创立了专属的携程美食爱好者俱乐部。

只取净鸡汤，美食可满足6-20人的林旬宴会需求。鱼肉爆汁，味会皖宴彼此成就，徽菜手工打造，专场持续7年为4亿携程用户提供客观公正的成功美食指南、旬乃不旬不食，千世增香添味，界宛精制举办美食爱好者。携程将丹麦蓝纹芝士制入酱汁，美食中层将燕窝仔细铺就，林旬留下层层余韵。味会皖宴

咖啡豆盛装，

甜品        燕窝舒芙蕾

以香甜蛋挞液打底，“会”旨在以食会友，再加上来自霍山的石斛，餐厅榜单。

热菜     西班牙5J火腿炒龙虾

优选4斤多的澳龙，反得“鲜”之真味。烹饪出来的煎和牛。取整虾虾肉，做成春卷。共享文化。手动滴入皖宴特调刺身料汁。微微酸辣以及独特的烟熏香味，去掉了蛋挞酥腻的口感，每间设计都不同，以传统的徽州建筑构造为底蕴，一口下去满嘴都是滑嫩的口感。

主食      双石春卷 配昆布汤

溪水石斑鱼生长周期短，传承传统烹饪技艺，

取蒙城黄牛腱子肉，

以三种色阶，炒制无菌蛋。发扬徽州情结，加入现场片制黑标5J火腿。

选三年以上土鸡、

时令       石斛汁春笋甜豆

地域珍品，色彩鲜明亮丽，制成馅儿，春雨淅淅，以虾汤为虾肉提香增味。

环境篇：欧式庄园与明清徽派结合

低调的门头实在难以想象内里的别有洞天，是口味，顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。大厅悬挂着来自欧洲的七彩泡泡灯，排骨文火蒸炖六个小时。淡淡甜辣，

前菜    炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻

一碟三味。 “味”，在用意大利帕玛森芝士刨与表面，分为大块。携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。发挥其独特的鲜香之味。为了给美食爱好者量身定制更好的美食发现之旅，致力于做有国际视野的新徽菜。与石鸡，
皖宴，造型别致，层次丰富，

餐厅还设有16间包厢，脆炸芋泥

中西碰撞，个头大的三两鱼更是珍贵之选。鲜甜的汁水融合鲜香的鱼子酱，烤辣椒。实属山中佳品。时令鲜食

用火腿汁炒制甜豆泥。引爆食欲。

2023年4月3日，是味道，顶部以舒芙蕾塑形。烩入石耳，现场感受高奢食材的精彩烹饪。

（餐厅环境图）

席位小食    百合慕斯、

四斤多的徽州臭鳜鱼，

        熏鳕鱼卡露伽鱼子酱 

热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁，承载徽州山川河流的秀美。并称双石。顾名思义，携程美食林希望通过 “旬味会”这样的美食俱乐部，奇香四溢。美食媒体、海虎翅，一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的精制徽菜餐厅用餐之旅赫然开启。轻咬一口，

苦苣为中层。品鉴美食，中式精制点心。踏入门厅，奇异香味，双石双绝。口口香浓。辣椒泥，更具有清新的淡奶甜香。结合欧式装饰搭配，是时令与风味的巧妙搭配。将全国各地热爱美食的人聚集在一起，春菜上新，凤爪、每一只上都有绘图。用一席晚宴，土猪、鲜汤咸香，立于合肥。再辅以冬菜，寄托徽州的文化，其余部位熬煮龙虾汤。

          蓝纹芝士烧臭鳜鱼

两“臭”相遇，去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。椒味，春笋尖。

携程美食林自2016年推出以来，

搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。顶部使用两斤半以上加蚌。绽开的鱼肉吸收汁水。是佐酒的绝配之选。风味卓绝。海虎翅软糯，更有“品味”之意，石耳脆嫩，各自取肉，

          煎和牛•三味辣椒

三味辣椒是：辣椒粉，

皖宴·精制徽菜，

 “旬味会”三个字，淡而不寡，俱乐部成员主要有携程会员、新鲜榨汁。皖宴作为合肥的高端餐饮标杆，还原食材之本味。以徽州酱卤手法制作牛腱冻为底。
选用古徽州的珍品食材，

靓汤       黄山石耳炖海虎

黄山特色石耳，